​2. Requerimientos del cultivo:

2.1 Temperatura:
La cebada requiere una temperatura mínima de germinación de 2,5°C, para el crecimiento inicial requiere una temperatura de 18 a 19°C, mientras que para el llenado de granos requiere una temperatura optima de 24°C, la muerte por heladas se produce a los -7°C.

2.2 Suelo:
Es sensible a los excesos de humedad, y necesita  suelos con pH mayores a 5,9, es sensible a la toxicidad por aluminio, en cuanto a salinidad puede tolerar hasta 11 mmhos/cm.

2.3 Requerimiento hídrico:
En zonas de secano debe presentar al menos de 60 a 80 mm mensuales distribuidos homogéneamente, sin embargo se busca que no haya precipitaciones en el llenado de granos y la maduración, ya que se puede desarrollar alguna enfermedad.

2.4 Tiempo de cultivo:
La cebada “Barke” es una variedad primaveral por lo que demora entre 80 a 90 días desde la siembra a emisión de espiga y entre 125 a 150 días desde la siembra a la cosecha. Como es habitual en cereales, una semana antes de la cosecha se suele suprimir el riego; en variedades invernales necesita como mínimo 160 días desde siembra hasta emisión de espiga. Las fechas recomendadas de siembra van desde el 15 Junio hasta Julio para variedades tardías y para variedades precoces la fecha de siembra corresponde a inicios de Julio hasta 15 de Agosto.



3. Información nutricional:



3.1 Requerimientos:
Se recomienda de 90 a 150 kg por hectárea de nitrógeno, aplicado todo en siembra o parte en siembra y parte cuando plantas tengan cuatro a cinco hojas ya que las aplicaciones tardías provocan incremento en el contenido de proteínas en los granos sobrepasando los porcentajes requeridos. Para fosforo es necesario hacer análisis de suelo. Pero en suelos trumaos va entre 100 a 180 kg/ha en suelos con menos fósforos, en suelos rojos arcillosos y transicionales va de 90 a 160 kg/ha en los que presentan menos fosforo.

3.2 Sensibilidad:
La cebada es uno de los cereales más sensibles a la toxicidad por aluminio, siendo recomendable encalar aquellos suelos que presenten un pH inferior a 5,9 (MCLelland, 1996). INIA, señala que en suelos de la IX Región que presenten un 5 a 8% de saturación de aluminio y un contenido de calcio inferior a 4 meq/100g, debe considerarse la aplicación de una enmienda calcárea. Sin embargo la cebada es el cereal que presenta mayor tolerancia a la salinidad, pudiendo tolerar relativamente bien hasta 12 mmhos/cm de conductividad eléctrica (McLelland, 1996).